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Eis - Rezepte zum Dahinschmelzen (Gelesen 43350 mal)
Moderator: Nina
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Mottischa
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Re: Eis - Rezepte zum Dahinschmelzen
Ich hatte gestern Eiskaffee, auch lecker
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Mufflon
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Re: Eis - Rezepte zum Dahinschmelzen
Ich habe heute ein Pistazieneis gemacht.
Definitiv etwas für Besuch.
Pistazienmus, Sahne, Milch, Zucker, Vanillezucker. Für eine schöne grüne Farbe Matcha.
Ich habe nur noch keine passende Idee für einen Eisbecher damit.
Definitiv etwas für Besuch.
Pistazienmus, Sahne, Milch, Zucker, Vanillezucker. Für eine schöne grüne Farbe Matcha.
Ich habe nur noch keine passende Idee für einen Eisbecher damit.
„Der Mensch hat viele Fähigkeiten, aber das größte Talent entwickelt er bei der Vernichtung der Natur.“ 🍃
Rumi
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Obstjiffel
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Re: Eis - Rezepte zum Dahinschmelzen
Pistazieneis ist sehr lecker mit einem Fruchtmus aus gestückelten und fein pürieren Physalis und Kürbiskernöl drüber.
Ich hätte eine Frage zur Ninja Creami, wie gut funktioniert zuckerfrei Eis damit? Hab seit dem Sommer Diabetes und will es weiter ohne Medikamente schaffen. Xylit kommt nicht in Frage wegen unserer Hündin.
Ich hätte eine Frage zur Ninja Creami, wie gut funktioniert zuckerfrei Eis damit? Hab seit dem Sommer Diabetes und will es weiter ohne Medikamente schaffen. Xylit kommt nicht in Frage wegen unserer Hündin.
Liebe Grüße
Birte
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Mufflon
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Re: Eis - Rezepte zum Dahinschmelzen
Danke, das feste ich!
Ist Erythrit möglich? Ich nutze das für mich gerne,
Ganz ohne irgendeine Art Zucker geht es nicht, ohne wirklich viel Fett dranzugeben.
Man man schon reduzieren, aber nicht ganz ohne.Das Pistazieneis habe ich mit 80g Erythrit gemacht, es schmeckt auch nur knapp süß.
Zum Glück mag ich das.
Es gibt extra Bücher für Eis ohne,Zucker mit der Ninja.
Ist Erythrit möglich? Ich nutze das für mich gerne,
Ganz ohne irgendeine Art Zucker geht es nicht, ohne wirklich viel Fett dranzugeben.
Man man schon reduzieren, aber nicht ganz ohne.Das Pistazieneis habe ich mit 80g Erythrit gemacht, es schmeckt auch nur knapp süß.
Zum Glück mag ich das.
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Rumi
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Mottischa
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Re: Eis - Rezepte zum Dahinschmelzen
Damit habe ich leider gar keine Erfahrung, weil ich nur normalen Zucker und Agavendicksaft nutze.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)