Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte (Gelesen 5226433 mal)

[burgunde]

Wir haben seit vielen Jahren einen schönen großen Feigenbaum an der Hauswand. Es ist eine unbekannte Sorte, die sehr gut schmeckt. Siehe Foto
Unsere Bayernfeige hat jetzt auch reife Früchte, die finde ich nicht sehr gut. Liegt es an der Trockenheit?
In der Nachbarschaft gibt es eine Dalmatie, die schmeckt prima.
Ich möchte noch eine Feigensorte mit rotem Fruchtfleisch und sehr gutem Geschmack!
Wie schmeckt Ronde de Bordeaux? Oder Negronne?
Winterhärte spielt keine Rolle, wir leben in einer Weinbaugegend.
LG burgunde

[zwerggarten]

hier wurde zuletzt ganz konkret etwas zum geschmack von ronde de bordeaux geschrieben, sie war da testsiegerin:

... es gibt nun Noten für den Geschmack

Ronde de Bordeaux 9/10 (beerig, intensiv)
Madeleine des deux saisons 8/10 (süß, erinnert an Pfirsich)
Doree 6/10 (sehr süß, langweilig)
Kadota 6.5/10 (vor allem süß, leicht fruchtig)

Doree ist rausgeflogen. Kadota darf nur bleiben, weil der Platz eh ungünstig ist. Mdds kann aber muss nicht. Nett. RdB ist der klare Sieger, da sie aufgrund der komplexen Aromen und etwas Säure auch viel bessere Marmelade ergibt. Dazu noch die leuchtend rote Farbe der Marmelade. Hinzu kommt die absolute Ertragssicherheit. Ich verstehe, warum sie Bauds Favorit ist ...

[Daumengrün]

Hallo burgunde Rdb und Negronne schmecken sehr gut. Am besten gefiel mir bis jetzt aber wohl Smith mit Ihrem aussergewöhnlichen Erdbeermarmelade Geschmack wenn vollreif. Ist bei mir gerade dabei sich umzufärben. Gruss Dg

[manufico]

Bei mir reift gerade Dottato und LSU Tiger. Die Dottato wie auch die LSU Tiger haben eine ledrige Haut, was mich nicht stört. Beide sind super lecker. Die LSU Tiger war auf den Punkt!

[Feigenfreund]

Hier ist die Feigenernte im vollen Gang. Es reifen grad jeden Tag welche. Sind sowohl frühgestartete von meinem Balkon darunter als auch normal gestartete von der Terasse meiner Verwandten.

[Roeschen1]

Hier ist die Feigenernte im vollen Gang. Es reifen grad jeden Tag welche. Sind sowohl frühgestartete von meinem Balkon darunter als auch normal gestartete von der Terasse meiner Verwandten.

Welche Sorte ist das?

[Feigenfreund]

Hier ist die Feigenernte im vollen Gang. Es reifen grad jeden Tag welche. Sind sowohl frühgestartete von meinem Balkon darunter als auch normal gestartete von der Terasse meiner Verwandten.

Welche Sorte ist das?

Das sind verschiedene Sorten. Smith, RdB, 1 Piccolo Nero, GdSJ, alle kunterbunt gemischt auf dem Teller. Bei den kleinen schwarzen handelt es sich um Ronde de Bordeaux. Die sind von der Terasse meiner Verwandten. Dort kein Frühstart. Die aufgeschnittene etwas größere Feige am oberen Tellerrand (ca 1 Uhr) ist beispielsweise eine Smith und stammt von meinem Balkon.

[Tresenthesen]

Ist hier eigentlich noch jemand bei Campanière geblieben, oder haben sich die meisten inzwischen von der Sorte getrennt?

Sie ist bei mir im Topf sehr ertragreich. Geschmacklich irgendwo zwischen Honigfeige und Feige mit beerigen Noten.

Ich habe sie auch noch, wobei der Platz der ausgepflanzten Feige nicht optimal ist. Wenn sie zu trocken steht, wirft sie sehr schnell Früchte wie auch Blätter ab, evtl. Sind die Wurzeln noch so stark.
Ein Abkömmling im Topf sieht da wesentlich besser aus. Geschmacklich finde ich sie auch sehr lecker, weswegen sie noch bleiben darf.

[Lady Gaga]

Heute habe ich zum ersten mal Feigen von Little Miss Figgy gegessen. Sie waren so klein wie die von Ronde de Bordeaux, aber mehr hoch als rund. Der Geschmack war nicht schlecht, aber nicht so gut wie RdB.
Wie ist Optik und Geschmack bei euch?

[Daumengrün]

LMF ist bei mir etwas kleiner als Rdb. LMF etwas kräftiger im Geschmack. LMF steht im Topf.
Gruss Dg

[Lady Gaga]

LMF ist bei mir etwas kleiner als Rdb. LMF etwas kräftiger im Geschmack. LMF steht im Topf.
Gruss Dg

Danke, Dg. Es ist also normal, dass die Feigen so klein sind (RdB schien mir heuer kleiner als im Vorjahr). Dann heisst die Miss Figgy vielleicht deshalb "Little", weil die Feigen so klein sind und nicht wegen der Wuchshöhe.

[Nox]

Ich habe LMF und Piccolo Nero an der gleichen Wand stehen. Sind beide lecker, doch Piccolo Nero schmeckt mir besser, sie hat ein noch intensiveres Aroma als LMF. Von "little" bemerke ich bei deren (LMF) Wachstum jedenfalls auch nichts.
Gut, dass ihr davon berichtet habt, so brauche ich mich nicht länger zu wundern.

[Roeschen1]

LMF ist bei mir etwas kleiner als Rdb. LMF etwas kräftiger im Geschmack. LMF steht im Topf.
Gruss Dg

Danke, Dg. Es ist also normal, dass die Feigen so klein sind (RdB schien mir heuer kleiner als im Vorjahr). Dann heisst die Miss Figgy vielleicht deshalb "Little", weil die Feigen so klein sind und nicht wegen der Wuchshöhe.

Das könnte passen,
bei mir sind sie ca 4cm lang, noch nicht ganz reif.

[cydorian]

"Klein" und "gross" sind relative Begriffe und damit subjektiv, interessanter wäre, das Ding einfach mal kurz auf die Waage zu legen, eine Zahl sagt wesentlich objektiver was aus. RdB ist hier dieses Jahr auch unerfreulich klein mit Früchten unter 20g, schmeckt aber so gut wie sonst. Ursache waren Früchte aus Ersatzknospen wegen Frost und die drei Monate ohne Wasser, so dass das Bäumchen sogar Blätter hängen liess. Bei einer Feige will das was heissen.

[kaliz]

... drei Monate ohne Wasser, so dass das Bäumchen sogar Blätter hängen liess. Bei einer Feige will das was heissen.

Meine Negronne lässt auch bei guter Wasserversorgung an sonnigen heißen Tagen die Blätter hängen, stellt sie am Abend dann aber wieder auf. Jetzt wo ich ein paar mehr Sorten habe ist es mir ganz extrem aufgefallen, dass nur die Negronne dieses Verhalten zeigt. Was natürlich nicht heißt, dass es nicht noch andere Sorten geben kann, die dieses Verhalten zeigen. Wenn die Blätter so schlaff runter hängen, riecht es rund um die Feige ganz intensiv nach Kokos. Dieser intensive Kokosduft scheint auch etwas Sortenspezifisches zu sein.