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von tihei
7. Mai 2015, 12:27
Forum: Obst-Forum
Thema: Süß-aromatische und zugleich mürbe Apfelsorten - Wer hat Erfahrungen?
Antworten: 70
Zugriffe: 24975

Re:Süß-aromatische und zugleich mürbe Apfelsorten - Wer hat Erfahrungen?

Das ist ein Missverständnis aus Unwissenheit. Diese Apfelsorte reift folgernd, das heißt, dass die Äpfel nach und nach über einen längeren Zeitraum reif werden. Da sich der Klarapfel nicht lagern lässt, muss immer wieder durchgepflückt (bzw. gesammelt) werden. Man ist also alle drei Tage damit besch...
von tihei
12. Dez 2014, 10:33
Forum: Obst-Forum
Thema: Johannis/Stachelbeer-Stämmchen: Veredelungsunterlage R. sanguineum?
Antworten: 17
Zugriffe: 6361

Re:Johannis/Stachelbeer-Stämmchen: Veredelungsunterlage R. sanguineum?

Das ausbrechen ist nicht nur lastbedingt, sondern liegt auch in der relativen Unverträglichkeit von ribes aureum mit den Kultursorten begründet. Daher werden diese Stämmchen auch nur selten alt.Insofern wäre ganz interessant zu wissen, wie sich die Blutjohannisbeere schlägt.
von tihei
10. Dez 2014, 12:45
Forum: Gemüsebeet
Thema: Zweifel-Gemüseanbau ja-nein
Antworten: 43
Zugriffe: 5753

Re:Zweifel-Gemüseanbau ja-nein

Auf zusätzlich verfügbaren Flächen würde ich kein Gemüse, sondern Obst in Form von Spindelbäumen anbauen. Da stimmen Aufwand und Ertrag und man ist zeitlich weitestgehend ungebunden. Welches Gemüse man anbauen mag, ist Geschmackssache. Da lassen sich höchstens die Sorten variieren.Um von der gleiche...
von tihei
28. Nov 2014, 12:35
Forum: Naturfotografie
Thema: Fotografierverbot für Denkmäler und anderes
Antworten: 310
Zugriffe: 54494

Re:Fotografierverbot für Denkmäler und anderes

aber doch nicht durch die eingestellten fotos von irgendwelchen kurparks?![/quote]Selbstverständlich; was denkst du?!"Der große Fotolehrgang von Humboldt wasweisich" prangt in der Ecke. Da wird Werbung getrieben und beim "Humboldt wasweisich"-Vertrieb werden Einnahmen erzielt. Ob der Foren-Betreiber...
von tihei
28. Nov 2014, 12:19
Forum: Naturfotografie
Thema: Fotografierverbot für Denkmäler und anderes
Antworten: 310
Zugriffe: 54494

Re:Fotografierverbot für Denkmäler und anderes

Durch Werbung etc werden Einnahmen erzielt. Es ist völlig egal, ob diese finanzieller Natur sind oder in Form von sonstigen Gegenleistungen erbracht werden. Es ist belanglos, ob die Einnahmen kostendeckend sind oder gar ein Gewinn erzielt wird.Das ist nunmal kein privater Zweck. Ganz einfach.Nein, i...
von tihei
24. Nov 2014, 21:05
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelzüchtung oder -Kreuzung
Antworten: 71
Zugriffe: 11352

Re:Apfelzüchtung

Aus der oben verlinkten Seite kann man schon gut auf die "Altlasten" der Säulenäpfel schließen, (sofern sie nicht ohnehin schon ausdrücklich aufgelistet sind). Für deine Kreuzungsversuche kommen daher besonders jene Sorten in Frage, welche zum einen genetisch weit entfernt sind, zum anderen wünschen...
von tihei
17. Nov 2014, 18:28
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelzüchtung oder -Kreuzung
Antworten: 71
Zugriffe: 11352

Re:Apfelzüchtung

Ich halte die Zucht von Säulenäpfeln für eine Schnapsidee. Schau dir die Abstammung an, denn dann wird dir auch klar, was das für ein gewaltiger Aufwand wird. Da wird der Teufel mit dem Beelzebub ausgetrieben.http://www.lvwo-bw.de/pb/,Lde/670878
von tihei
3. Sep 2014, 22:38
Forum: Obst-Forum
Thema: Poncirus trifoliata, Chinesische Bitterzitrone, Dreiblättrige Bitterorange
Antworten: 223
Zugriffe: 43364

Re:Poncirus trifoliata, Chinesische Bitterzitrone, Dreiblättrige Bitterorange

Seid gewarnt: Die Schnecken sind ganz wild auf die Baumrinde von poncirus trifoliata...
von tihei
23. Aug 2014, 13:45
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelsorten-Bestimmung Frühapfel -> 'Piros'
Antworten: 17
Zugriffe: 5571

Re:Apfelsorten-Bestimmung Frühapfel

Von Aussehen und Reife könnt's noch Charlamowski sein, aber der Geschmack passt überhaupt nicht. Ich finde den sehr lecker fruchtig. Ist das Fruchtfleisch sehr locker, die Schale dünn, Haltbarkeit nicht gegeben?
von tihei
22. Jul 2014, 16:22
Forum: Obst-Forum
Thema: Erdbeerpflanzen und das "®" hinter dem Sortenname
Antworten: 38
Zugriffe: 8072

Re:Erdbeerpflanzen und das "®" hinter dem Sortenname

Da tauschen per se eine Gegenleistung beeinhaltet und daher mit einem Gewinn verknüpft ist (der Gegenleistung nämlich, wie auch imemr die aussieht), ist das defintiv problematisch.Ist gibt ein interessantes uraltes Urteil zur Aufnahme von Musik etc. auf Kasetten und weitergabe der gleichen, dass sol...
von tihei
9. Jul 2014, 23:01
Forum: Obst-Forum
Thema: Sortenberatung für schwarze u. rote Johannisbeere erbeten
Antworten: 71
Zugriffe: 19915

Re:Sortenberatung für schwarze u. rote Johannisbeere erbeten

Die habe ich auch, ist der Bona sehr ähnlich.Einziger Nachteil, sie hängt so dicht voll, daß man die kurzbestielten Beeren kaum abzupfen kann ohne eine zu zerquetschen. Auch hängt oder liegt der Busch vor Überlast immer auf dem Boden. Ich werde es bei der Sorte ab sofort mit Spindelerziehung versuch...
von tihei
8. Jul 2014, 13:10
Forum: Gartenküche
Thema: Früchte - "aus"kochen oder in Entsafter?
Antworten: 14
Zugriffe: 5990

Re:Früchte - "aus"kochen oder in Entsafter?

Der größte Geschmacksunterschied entsteht meiner Beobachtung nach dadurch, dass beim Dampfentsaften ein Großteil der feinen Gewebepartikel fehlt, den man beim mechanischen Entsaften immer dabei hat.Wenn man den Saft zentrifugiert und durch Kaffeefilter laufen lässt, dann ist der Unterschied nicht me...
von tihei
8. Jul 2014, 12:28
Forum: Gartenküche
Thema: Früchte - "aus"kochen oder in Entsafter?
Antworten: 14
Zugriffe: 5990

Re:Früchte - "aus"kochen oder in Entsafter?

Der Saft aus dem Dampfentsafter ist nicht homogen über den Entsaftungsvorgang. Zuerst kommt dünner, wässriger Saft. Später rinnt dann der dicke, kräftige Saft.Indem du den Saft in verschiedenen Gefäßen auffängst, kannst du die unterschiedlichen Fraktionen abtrennen. Z.B. den dünnen Saft für Tortengu...
von tihei
24. Jun 2014, 17:25
Forum: Obst-Forum
Thema: "Dachaprikosen" anbauen...
Antworten: 12
Zugriffe: 4406

Re:"Dachaprikosen" anbauen...

Nicht so viel.Das liegt leider hauptsächlich daran, dass vermehrt platzempfindliche Riesenkirschen zum absoluten Niedrigpreis nachgefragt werden (Discounter).Statt robuster oder schmackhafter Kirschsorten müssen dann Sorten und Wirtschaftsweisen her, mit denen sich überhaupt erst wirtschaftlich die ...